Michele, chef privé

Cuisine gastronomique, saisonnière, simple, créative, hôtelière et de luxe.
Traduit automatiquement
Rome : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Tradition en bref

91 CHF 91 CHF par personne
Choisissez 2 hors-d'œuvre parmi une riche sélection, dont la Caprese di bufala et le Vitello tonnato. Ensuite, sélectionnez 1 entrée comme les maccheroni alla carbonara ou les tagliolini al tartufo. Pour le plat principal, choisissez parmi des options telles que le rosbif ou le filet alla Wellington. Terminez par un dessert au choix, comme un tiramisu ou une tarte tatin.

Célébrer le printemps

91 CHF 91 CHF par personne
Célébrez le printemps avec une sélection raffinée : choisissez 2 hors-d'œuvre à base de fruits de mer frais et de saveurs italiennes classiques, 2 entrées à base de pâtes faites maison et de pâtes et de risotto, 1 plat à base de viande, de poisson ou de légumes, et terminez par 1 délicieux dessert.

Saveurs d'hiver

91 CHF 91 CHF par personne
Laissez-vous tenter par les saveurs hivernales avec un choix de 2 hors-d'œuvre exquis, dont des plats délicats à base d'artichauts et de ricotta. Poursuivez avec 2 entrées artisanales comme les tagliolini à la truffe ou un risotto riche. Sélectionnez un plat principal parmi les viandes tendres ou le strüdel végétarien, et terminez par un dessert décadent tel que le tiramisu ou la tarte tatin.

Tradition contemporaine

127 CHF 127 CHF par personne
Choisissez 3 amuse-bouches exquis, 2 entrées artisanales, 2 plats raffinés et 1 dessert délicieux parmi une sélection qui allie saveurs italiennes traditionnelles et créativité contemporaine.

Estate mediterranea

145 CHF 145 CHF par personne
Savourez un festin méditerranéen avec un choix de 3 hors-d'œuvre à base de fruits de mer frais et de saveurs vibrantes. Sélectionnez 2 entrées parmi des plats de pâtes et de risotto exquis. Profitez de 2 plats principaux, avec des options de poisson, de viande et végétariennes. Terminez par un délicieux dessert de votre choix.
Vous pouvez envoyer un message à Michele pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
15 ans d'expérience
J'ai commencé à 16 ans dans des hôtels et des restaurants. J'ai travaillé en Italie, en France, au Royaume-Uni et aux États-Unis pour améliorer mes compétences.
Point fort de ma carrière
Formé avec les chefs Garry Hollyhead, Nuno Gonçalves, Thomas Keller.
Études et formation
Diplôme de l'Institut hôtelier, Cuneo, Italie.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Michele accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
91 CHF À partir de 91 CHF par personne
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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Saveurs d'hiver

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Estate mediterranea

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Savourez un festin méditerranéen avec un choix de 3 hors-d'œuvre à base de fruits de mer frais et de saveurs vibrantes. Sélectionnez 2 entrées parmi des plats de pâtes et de risotto exquis. Profitez de 2 plats principaux, avec des options de poisson, de viande et végétariennes. Terminez par un délicieux dessert de votre choix.
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