Le festival du Taco Gourmet. Une expérience conviviale, dynamique et « pratique ». Tacos express avec des tortillas artisanales, des sauces maison et des garnitures à cuisson longue. Parfait pour les fêtes, les anniversaires ou les soirées informelles entre amis.

Choisis ton module : Pasta Lab : Eau, farine et œufs. Je t'enseigne à créer les formes emblématiques (Tagliatelle, Ravioli ou Orecchiette) avec la sauce traditionnelle parfaite. The Gnocchi Master : comment transformer une simple pomme de terre en nuages de plaisir, moelleux et irrésistibles, assaisonnés d'un pesto frais ou d'une sauce tomate « comme celle de grand-mère ». Tiramisu Challenge : le secret du dessert italien parfait. Crème soyeuse, café parfumé et savoureux boudoirs.

Cette expérience est conçue sur mesure pour les familles qui veulent profiter d'une soirée de détente, de bonne nourriture et de convivialité dans le confort de leur logement. Cuisine de saison et authentique : je préparerai pour vous des plats de la tradition italienne avec des ingrédients frais, locaux et de grande qualité, conçus pour plaire aux petits et aux grands. Les plats sont servis au centre de la table pour créer une atmosphère conviviale, accueillante et informelle, tout comme les dimanches italiens en famille.

Le concept est l'exaltation du « bon » gras, des croûtons croustillants et des superpositions infinies. C'est le menu du dimanche exacerbé par la technique d'un chef. « L'étreinte du péché » où la légèreté est une erreur de parcours. Ambiance : opulente, nostalgique, interdite aux âmes sensibles.

La nature au premier plan. Des plats végétaux qui montrent à quel point le « green » peut être incroyablement savoureux et technique. Asperges, petits pois, artichauts, fraises et fèves. La couleur dominante doit être le vert vif !

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.