La tradition à table avec le chef Alex
passion, professionnalisme et beaucoup d’expérience dans la cuisine méditerranéenne
Traduit automatiquement
Plaisance : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Pizza
14 CHF 14 CHF par personne
Prix minimum de 65 CHF pour réserver
déjeuner ou dîner avec la pizza comme protagoniste
Apéritif de la mer
28 CHF 28 CHF par personne
Prix minimum de 75 CHF pour réserver
cette sélection regroupe des hors-d’œuvre de la mer. carpaccio de poulpe, courgette farcie à l’espadon et tartare de thon
Ode alle cozze
28 CHF 28 CHF par personne
Prix minimum de 84 CHF pour réserver
dégustation de la moule, protagoniste dans diverses recettes
Pâtes à volonté
33 CHF 33 CHF par personne
Prix minimum de 93 CHF pour réserver
dégustation avec une grande variété de plats de pâtes, avec des pâtes de tous les formats (sèches ou fraîches) risottos, avec des ingrédients de la mer et de la terre
Petits fours
42 CHF 42 CHF par personne
Prix minimum de 103 CHF pour réserver
dégustation de finger food avec de nombreuses spécialités avec des ingrédients de la mer /terre
Dégustation de polenta
47 CHF 47 CHF par personne
Prix minimum de 103 CHF pour réserver
dégustation déjeuner ou dîner avec la polenta, accompagnée de champignons, de viande braisée ou d'un mélange de fromages
Vous pouvez envoyer un message à Alessandro pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
personal Chef apporte la tradition culinaire italienne à domicile
Point fort de ma carrière
top Chef depuis 2019
Études et formation
j’ai obtenu le diplôme de technicien des services de restauration
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Plaisance, Villa di Serio et Sondrio. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
22031, Albavilla, Lombardie, Italie
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Alessandro accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
14 CHF À partir de 14 CHF par personne
Prix minimum de 65 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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