Ivan, chef privé

Cuisine méditerranéenne, équilibre des saveurs, technique et créativité.
Traduit automatiquement
Sicile : Chef privé
Service proposé dans votre logement

fabriqué en Sicile

Découvrez les saveurs authentiques de la Sicile avec une sélection complète de plats traditionnels. Des entrées fraîches de caponata d'aubergines et de caprese à la mozzarella de bufflonne, aux plats principaux classiques de tortello alla Norma et de spaghetti alla Paolina. Dégustez des Sardines a Beccafico et de l'aubergine parmigiana en plat principal, suivis des desserts siciliens emblématiques : le cannolo et le tiramisu.
51 Fr. 51 Fr. par personne
Prix minimum de 184 Fr. pour réserver

méditerranéen

Profitez d'une expérience méditerranéenne complète avec chaque plat inclus : commencez par du poulpe frit et un gaspacho à la tomate, poursuivez avec un anneau de pois chiches et de moules, puis savourez un steak de sériole avec une purée de pommes de terre, et terminez par un dessert aux fruits rouges.
56 Fr. 56 Fr. par personne
Prix minimum de 184 Fr. pour réserver

Mordi e godi

Profitez d'une sélection raffinée avec un plat de chaque service : commencez par Calamaro è il suo nero avec sauce au safran et fondue au parmesan, puis poursuivez avec des Tagliatelles aux tomates cerises rouges, crevettes et burrata. Pour le plat principal, savourez de l'ombrine rôtie avec de l'endive belge et des poivrons marinés au miel, et terminez par un cheesecake aux fruits rouges.
60 Fr. 60 Fr. par personne
Prix minimum de 184 Fr. pour réserver

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire

Mes qualifications

15 ans d'expérience
Formation à l'Hotel Institute ; expérience dans des hôtels 5 étoiles et des cuisines étoilées.
Point fort de ma carrière
A travaillé dans des hôtels de renommée mondiale et des cuisines étoilées.
Études et formation
Études à l'Hotel Institute ; apprentissage par l'observation et l'expérimentation en cuisine.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Ivan accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
51 Fr. À partir de 51 Fr. par personne
Prix minimum de 184 Fr. pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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