L'Asie et la Méditerranée sur votre table
Je partage 15 ans d'expérience culinaire directement à votre table avec vos voyageurs.
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Baléares : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Expérience tapas méditerranéenne
61 CHF 61 CHF par personne
Plongez dans un festin inoubliable ! Profitez d'un buffet de tapas conçu pour être partagé, où nous mélangeons les joyaux culinaires d'Espagne, d'Italie, de Grèce et de France, avec la touche exotique du Liban et du Maroc.
Des saveurs traditionnelles rustiques aux bouchées vibrantes et épicées, notre expérience célèbre la culture « tapeo » dans une atmosphère détendue. Goûtez à l'essence de toute la Méditerranée à une seule table. Venez partager l'esprit du Sud !
Robata Gaucha : le Nikkei du feu
75 CHF 75 CHF par personne
Quand le charbon japonais rencontre l'esprit des Pampas. Découvrez un Omakase unique mêlant les anciennes techniques Robata et la passion argentine.
Savourez des yakitoris emblématiques, des légumes fumés et marinés, et une sélection unique de morceaux traditionnels argentins, ainsi que du poisson japonais grillé sur des braises. L'élégance du Japon rencontre la puissance du feu lors d'un dîner visuel intime. Découvrez le rituel du barbecue !
Umami No-Kokoro : Nikkei Omakase
94 CHF 94 CHF par personne
Laissez le chef vous régaler ! Découvrez le concept Omakase (« Je vous laisse décider ») à travers la cuisine Nikkei vibrante. Une danse de saveurs où la discipline japonaise se mêle à l'âme du Pérou.
Laissez-nous vous guider à travers un menu dégustation composé de nigiris, de tiraditos frais et de ceviches, le tout équilibré avec une précision japonaise. Pas de buffet ici, juste une sélection de bouchées conçues pour vous surprendre. Une expérience intime, visuelle et profonde pour les vrais amateurs de gastronomie.
Vous pouvez envoyer un message à Marco Di Napoli pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
15 ans d'expérience
Chef avec 15 ans d'expérience internationale dans les hôtels et restaurants de luxe
Point fort de ma carrière
J'ai dirigé des cuisines dans des hôtels 5★, comme au ZUMA Rest. Et collaboré avec Romain Fornell 1★.
Études et formation
Technicien en Ressources Humaines / Gastronomie et Haute Cuisine
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Baléares. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Marco Di Napoli accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
61 CHF À partir de 61 CHF par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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