Notre menu du jour commence par un apéritif côtier lumineux, puis une salade de saison croquante avec des agrumes et des herbes. Pour votre plat principal, choisissez votre poisson préféré (saumon, vivaneau, bar, mahi ou flétan), puis nous composerons l'entrée autour de celui-ci avec des sauces élaborées par le chef et des accompagnements du marché. Terminez en douceur avec une tarte au citron vert, un pudding au pain bourbon ou une panna cotta au citron et aux baies. Des menus pour enfants sont disponibles.