Repas du cœur, de la cuisine à la table, par Lance

Utilisez le code SERVICES50 pour bénéficier de 50 $ de réduction sur votre réservation de 100 $ ou plus chez moi ! Je crée des plats réconfortants issus des cuisines créole, française et italienne pour des groupes et des rassemblements de toutes tailles.
Traduit automatiquement
Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Dépôt des repas à la Soul Kitchen

Recevez un lot de 3 à 6 repas gastronomiques prêts à chauffer. Parmi les options proposées, vous trouverez des classiques réconfortants tels que des macaronis au fromage et au homard, un ragoût de bœuf avec du riz, une jambalaya au poulet, du saumon rôti avec un pilaf de quinoa, du poulet et des légumes grillés, du poulet teriyaki et des spaghettis à l’italienne avec des boulettes de viande.
36 CHF 36 CHF par personne
Prix minimum de 142 CHF pour réserver

Frito Pie Chili Biscuit Skillet

Chili épais au bœuf haché fumé – riche en cumin et en piment en poudre, avec le léger piquant des piments verts coupés en dés. Un chili bien relevé et copieux. Des bouchées de biscuits brun doré sont nichées dans le chili. Elles s'imprègnent des jus savoureux sur le dessous tout en restant légères, feuilletées et croustillantes sur le dessus. Une épaisse couche de cheddar bien affiné vient parfaire l'ensemble. La douceur beurrée du biscuit et le croquant emblématique des Fritos au sel et au maïs. Restez fidèle à vos valeurs.
48 CHF 48 CHF par personne
Prix minimum de 95 CHF pour réserver

Traiteur de repas « soul food »

Ce festin en 3 services présente une riche saveur des profondeurs du Bayou au cœur de l'Italie. Dégustez des plats copieux qui mettent l'accent sur les traditions partagées, notamment du gumbo fait maison, du poulet frit, des côtes de porc au barbecue et du jambalaya.
64 CHF 64 CHF par personne
Prix minimum de 253 CHF pour réserver

Dîner chaleureux

Ce dîner comprend une entrée, un plat et un dessert. Nous travaillerons ensemble à la création d’un menu qui correspond à vos goûts.
99 CHF 99 CHF par personne
Prix minimum de 395 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Lance pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

20 ans d'expérience
Je me spécialise dans la cuisine créole, française et italienne.
Point fort de ma carrière
J'ai lancé une entreprise de restauration et publié un livre de cuisine, The Floating Bistro.
Études et formation
Je suis titulaire d'un diplôme en arts culinaires et en gestion de restaurant.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
48 CHF À partir de 48 CHF par personne
Prix minimum de 95 CHF pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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Chili épais au bœuf haché fumé – riche en cumin et en piment en poudre, avec le léger piquant des piments verts coupés en dés. Un chili bien relevé et copieux. Des bouchées de biscuits brun doré sont nichées dans le chili. Elles s'imprègnent des jus savoureux sur le dessous tout en restant légères, feuilletées et croustillantes sur le dessus. Une épaisse couche de cheddar bien affiné vient parfaire l'ensemble. La douceur beurrée du biscuit et le croquant emblématique des Fritos au sel et au maïs. Restez fidèle à vos valeurs.
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