Profitez sans souci d'une fontaine exclusive composée d'une sélection soignée pour le palais : jambon serrano, chorizo de Pampelune, pepperoni, fromage tenate, manchego, roquefort, brie et provolone, accompagnés de fruits secs et de fraises fraîches. Cette option comprend tout ce qui est prêt à être servi et est idéale pour les réunions où seul le moment compte.

Laissez-vous envelopper par une expérience gastronomique unique. Notre Planche Libanaise Fusion est l'équilibre parfait entre la tradition du Moyen-Orient et l'élégance des meilleurs fromages et charcuteries Délices chauds : kibbehs et falafels La touche sucrée : dattes fourrées sélectionnées Sélection de fromages : Port Salut, Manchego, Tenate et fromage de chèvre Charcuterie Premium : jambon serrano, salami et pepperoni Accompagnements : houmous et yaourt frais Une expérience gustative à partager entre amis

Commencez votre journée par un voyage à la découverte des saveurs les plus appréciées de notre terroir. Nous avons conçu un petit-déjeuner complet qui célèbre la richesse de notre cuisine. Sopes de Cochinita Pibil : cuites lentement pendant 4 heures Enmoladas de poulet : trempées dans du mole traditionnel Chilaquiles spéciaux : au poulet ou à l'œuf Pain maison : moelleux, chaud et fait maison Fruits et jus : l'équilibre parfait avec des fruits de saison et du jus d'orange frais Avec un service de type brunch, pas besoin de choisir

Cette option se concentre sur l'offre de canapés de haute qualité, idéaux pour les réunions. Profitez d'une explosion de saveurs avec notre sélection gourmande composée de figues farcies au jambon serrano, de crostini au saumon fumé, de mini tartes aux épinards au fromage de chèvre, de croquettes crémeuses, de brochettes de crevettes marinées au guacamole et d'une touche sucrée avec une tarte aux poires et aux amandes. La séance comprend toute la vaisselle et les plateaux.

Dégustez cette gastronomie à travers des plats innovants avec un menu à 4 services. Le repas est composé de salade de pourpier aux graines de courge, de huahuzontles, une herbe comestible d'origine préhispanique, préparée avec du fromage et une sauce tomate, de blanc de poulet farci au fromage dans une sauce mole noire et de glace au chocolat noir, le tout accompagné de pain de maïs et de feuille de santal.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.