Abuelas Soulfood Kitchen par la cheffe Tammy
Chaque menu est sublimé par des techniques culinaires professionnelles. Que vous fêtiez un anniversaire, que vous partiez en vacances en famille ou que vous souhaitiez simplement vous détendre, je m'occupe de tout pour que vous puissiez profiter de ce moment ensemble.
Traduit automatiquement
Autre (national) : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Dîner de rentrée scolaire
Récupérer les enfants à l'école → activités → devoirs → bains → sacs à dos → quelqu'un demande ce qu'il y a pour le dîner.
Entrées : poulet aux herbes et à l'ail, pernil cuit lentement, poulet au four, boulettes de viande maison, aiguillettes de poulet croustillantes au four ou tacos au bœuf haché assaisonné et au fromage
Accompagnements : riz caribéen, macaronis au fromage, purée de pommes de terre à l'ail, bananes plantains sucrées, légumes rôtis, brocoli cuit à la vapeur ou pâtes au beurre.
Nous nous occupons du dîner. Vous vous occupez des devoirs.
33 Fr. 33 Fr. par personne
Prix minimum de 130 Fr. pour réserver
Brunch sur l'île par Abuela
Incluant
Brouillage d'œufs
Poulet et gaufres belges
Pain perdu à la brioche
Crevettes et gruau crémeux
Fruits de saison frais
Pommes de terre au petit-déjeuner
Bacon au poivre et à l'érable
Saucisses pour le petit déjeuner
Boissons :
Jus d'orange
Jus de fruit de la passion
49 Fr. 49 Fr. par personne
Prix minimum de 163 Fr. pour réserver
Livraison de repas préparés pour les vacances
Menu de préparation de repas
Équipements de base
Entrées
* Poulet aux herbes et à l'ail
* Ragoût de poulet dominicain
* Pernil rôti lentement
Côtés
* Riz blanc
* Purée de pommes de terre à l'ail
* Bananes plantains sucrées
Classique
Entrées
* Pernil rôti lentement
* Poulet braisé
* Crevettes des Caraïbes
Côtés
* Moro de Guandules
* Salade de pommes de terre dominicaine
* Macaroni au fromage
Sain
Entrées
* Poulet grillé aux agrumes
* Saumon cuit au four
* Crevettes à l'ail
Côtés
* Riz brun
* Patates douces rôties
* Légumes de saison
49 Fr. 49 Fr. par personne
Plateau de 30 empanadas à la queue de bœuf
Queue de bœuf cuite lentement et richement assaisonnée, nichée dans une pâte à empanada dorée. Sauce à l'ail incluse
57 Fr. 57 Fr. par groupe
Festin en famille pour Thanksgiving
Entrées
* Dinde rôtie aux herbes avec jus de cuisson salé
Agrumes, ail, fines herbes et jus de cuisson à la poêle à rôtissage lent.
* Jambon glacé à l'ananas et au sucre brun
Glaçage de fête sucré, salé et caramélisé.
* Poulet frit du sud
Mariné au babeurre et assaisonné avec le mélange signature d'Abuela.
Côtés
* Macaroni au fromage au four aux cinq fromages
* Chou frisé du Sud et dinde fumée
* Patates douces confites au sucre brun et aux épices chaudes
Dessert
* Pudding à la banane du sud
61 Fr. 61 Fr. par personne
Prix minimum de 244 Fr. pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
5,0 sur 5 étoiles, issue de 5 commentaires
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Cheffe exécutive @ Amicis Catering
Point fort de ma carrière
Cuisine fraîche ouverte Lutz
Études et formation
Diplôme en arts culinaires de l'ICC New York
Diplôme d'associé en justice pénale
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Options de langue des signes
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
49 Fr. À partir de 49 Fr. par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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