Profitez d'une expérience gastronomique méditerranéenne grâce à notre sélection de tapas gourmandes. Choisissez 3 entrées parmi des croquettes de différentes saveurs, un tiradito de courbine au yuzu-truffe et des poivrons de Padrón ; 2 entrées, telles qu'un tartare de tomate et burrata ou un steak tartare à la française ; un plat principal au choix entre du turbot, du filet mignon ou du pigeon turc ; et terminez par un dessert exquis, tel qu'un gâteau à la banane ou un gâteau au chocolat, tous faits maison.

Profitez d'un voyage culinaire à travers le Mexique grâce à une sélection de 2 amuse-bouches : guacamole aux crevettes croustillantes, taco au thon Balfegó ou pain au levain avec aïoli au piment jalapeño. Choisissez une entrée – quesadilla au poulet pibil et taco au crabe à carapace molle –, un taco principal – par exemple, taco al pastor ou taco aux travers de porc avec sauce verdel –, et un dessert pour compléter cette expérience de saveurs authentiques.

Profitez d'une expérience culinaire espagnole avec une sélection d'apéritifs tels que des croquettes et du jambon ibérique, deux entrées au choix entre le gaspacho, la tortilla et d'autres options, un plat principal à choisir entre du riz et de la « fideuà » aux fruits de mer ou à la viande, et un dessert inclus pour terminer en douceur.

- Pain au levain et aïoli au piment jalapeño - Calamar pica pica « ragoût de calamar traditionnel de Majorque » - Salade russe traditionnelle au jambon ibérique et au thon - Croquettes de joues de bœuf et mayonnaise à l'ancho et au piment - Boulettes de veau et de porc - Frito majorquin - Choux craquelin à la vanille