Joignez-vous au chef Shawn, fondateur de The Holliday Flava, pour une expérience culinaire végétale unique, où une cuisine réconfortante et audacieuse, entièrement vegan, rencontre la culture et la créativité. Les participants profiteront d’une dégustation et d’une démonstration culinaire en direct mettant en vedette des plats emblématiques tels que les Island Palm Rolls, le Crabless Palm Cake au chou rouge et les Rasta Pasta. Le chef Shawn nous fait part de l’inspiration à l’origine de ces plats, tout en montrant comment les ingrédients d’origine végétale transforment des plats réconfortants classiques en des créations savoureuses et uniques.

Rejoignez le chef Shawn, fondateur de The Holliday Flava, pour une expérience culinaire pratique à base de plantes, au cours de laquelle les participants apprendront à préparer de A à Z des plats végétaliens réconfortants et audacieux. Cuisinez aux côtés du chef Shawn en préparant des plats emblématiques comme les Island Palm Rolls et la salade Keenan n’Kale. En chemin, apprenez des techniques culinaires, découvrez des astuces de cuisine à base de plantes, dégustez vos créations, posez des questions et profitez d’une expérience culinaire interactive inspirée de The Holliday Flava.

Rejoignez le chef Shawn, fondateur de The Holliday Flava, pour un brunch vegan savoureux. Vous profiterez d’une corbeille de fruits exotiques, d’une polenta Southern Surf Fried (gruau de maïs croustillant garni de champignons portobello fumés, de poivrons doux et de cœur de palmier) et d’un mocktail artisanal rafraîchissant. Le chef Shawn révèle l’inspiration derrière chaque plat pendant que les clients se détendent, savourent un excellent repas, posent des questions et découvrent les saveurs végétales audacieuses de The Holliday Flava.

Profitez d’une expérience culinaire végétale privée avec le chef Shawn, fondateur de The Holliday Flava. Les voyageurs profiteront d’un dîner vegan gourmand et réconfortant, composé de plats emblématiques tels que des rouleaux de noix au barbecue, des lasagnes Island Palm avec du « phish » de palmier frit et des roulés à la cannelle et à la clémentine. Le chef Shawn prépare et présente chaque plat tout en faisant découvrir l’inspiration derrière ses saveurs. Cette expérience associe une excellente cuisine, de la culture et des histoires pour offrir un dîner privé inoubliable.