Cheffe privée Gloria Nohelia

Cuisine de saison, créative, durable et sans gaspillage ; leadership, compétences techniques élevées.
Traduit automatiquement
Madrid : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Expérience à Nara

Profitez d'une expérience culinaire japonaise complète en commençant par des olives marinées, suivie d'un gyoza de porc dans un bouillon miso et d'okonomiyaki de champignons shimeji. Choisissez entre le poulet tonkatsu ou le ramen de porc pour le principal, et terminez par une sélection de mochi artisanaux ou de pain grillé au miel de matcha.
81 CHF 81 CHF par personne

Expérience à Osaka

Profitez de l'expérience Osaka avec des rouleaux de printemps inclus pour commencer. Choisissez un gyoza de porc maison dans un bouillon miso ou des champignons enoki okonomiyaki pour le premier cours. Pour la principale, sélectionnez le poulet tonkatsu avec soba ou porc et ramen aux champignons. Terminez par un toast au miel matcha ou un mochi artisanal.
101 CHF 101 CHF par personne

Dolce Far Niente III

Profitez d'un délicieux début de repas avec des olives marinées, suivi d'une salade de burrata fraîche ou d'une Parmigiana classique, au choix. Pour le plat principal, choisissez entre des spaghetti alle vongole frais ou des tagliatelles amatriciana. Terminez par un tiramisu sucré ou une glace à la pistache rafraîchissante.
110 CHF 110 CHF par personne

Dolce Far Niente II

Profitez d'une sélection tout compris de cichetti veronais pour commencer. Choisissez entre la salade de burrata fraîche ou la parmigiana classique pour le premier plat. Pour la principale, sélectionnez des lasagnes copieuses ou des spaghettis frais avec des palourdes ou de la carbonara. Terminez par un choix de tiramisú à la crème orange ou de sauce cerise panna cotta.
129 CHF 129 CHF par personne

Jaleo et Tapeo II

Profitez d'un festin espagnol animé avec un choix de 2 amuse-gueules avec des pintxos classiques, suivis de 2 premiers plats savoureux, y compris des calamars et des spécialités andalouses. Sélectionnez un plat principal de riz aux fruits de mer ou de ceviche frais, et terminez par un délicieux dessert de torrija brûlée ou de pudding au riz à la noix de coco.
129 CHF 129 CHF par personne

Jaleo et tapeo I

Dégustez un festin espagnol haut en couleurs avec 2 amuse-bouches sélectionnés, comprenant des pinchos frais et du houmous, suivis de 2 entrées telles que des chipirones grillés et des moules de Galice. Choisissez un plat principal de morue confite ou de riz aux fruits de mer, et terminez par un délicieux dessert comme une torrija brûlée ou un riz au lait à la noix de coco.
151 CHF 151 CHF par personne
Vous pouvez envoyer un message à Gloria pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

15 ans d'expérience
Plus de 15 ans d'expérience dans les cuisines professionnelles et les marchés ; membre de la Slow Food Alliance.
Point fort de ma carrière
Membre de la Slow Food Alliance qui promeut une cuisine durable et de saison.
Études et formation
Appris dans la boulangerie de ma mère, cuisines du monde, marchés, livres, institut de cuisine.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Gloria accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
81 CHF À partir de 81 CHF par personne
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Cheffe privée Gloria Nohelia

Cuisine de saison, créative, durable et sans gaspillage ; leadership, compétences techniques élevées.
Traduit automatiquement
Madrid : Chef privé
Service proposé dans votre logement
81 CHF À partir de 81 CHF par personne
Annulation gratuite

Expérience à Nara

Profitez d'une expérience culinaire japonaise complète en commençant par des olives marinées, suivie d'un gyoza de porc dans un bouillon miso et d'okonomiyaki de champignons shimeji. Choisissez entre le poulet tonkatsu ou le ramen de porc pour le principal, et terminez par une sélection de mochi artisanaux ou de pain grillé au miel de matcha.
81 CHF 81 CHF par personne

Expérience à Osaka

Profitez de l'expérience Osaka avec des rouleaux de printemps inclus pour commencer. Choisissez un gyoza de porc maison dans un bouillon miso ou des champignons enoki okonomiyaki pour le premier cours. Pour la principale, sélectionnez le poulet tonkatsu avec soba ou porc et ramen aux champignons. Terminez par un toast au miel matcha ou un mochi artisanal.
101 CHF 101 CHF par personne

Dolce Far Niente III

Profitez d'un délicieux début de repas avec des olives marinées, suivi d'une salade de burrata fraîche ou d'une Parmigiana classique, au choix. Pour le plat principal, choisissez entre des spaghetti alle vongole frais ou des tagliatelles amatriciana. Terminez par un tiramisu sucré ou une glace à la pistache rafraîchissante.
110 CHF 110 CHF par personne

Dolce Far Niente II

Profitez d'une sélection tout compris de cichetti veronais pour commencer. Choisissez entre la salade de burrata fraîche ou la parmigiana classique pour le premier plat. Pour la principale, sélectionnez des lasagnes copieuses ou des spaghettis frais avec des palourdes ou de la carbonara. Terminez par un choix de tiramisú à la crème orange ou de sauce cerise panna cotta.
129 CHF 129 CHF par personne

Jaleo et Tapeo II

Profitez d'un festin espagnol animé avec un choix de 2 amuse-gueules avec des pintxos classiques, suivis de 2 premiers plats savoureux, y compris des calamars et des spécialités andalouses. Sélectionnez un plat principal de riz aux fruits de mer ou de ceviche frais, et terminez par un délicieux dessert de torrija brûlée ou de pudding au riz à la noix de coco.
129 CHF 129 CHF par personne

Jaleo et tapeo I

Dégustez un festin espagnol haut en couleurs avec 2 amuse-bouches sélectionnés, comprenant des pinchos frais et du houmous, suivis de 2 entrées telles que des chipirones grillés et des moules de Galice. Choisissez un plat principal de morue confite ou de riz aux fruits de mer, et terminez par un délicieux dessert comme une torrija brûlée ou un riz au lait à la noix de coco.
151 CHF 151 CHF par personne
Vous pouvez envoyer un message à Gloria pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

15 ans d'expérience
Plus de 15 ans d'expérience dans les cuisines professionnelles et les marchés ; membre de la Slow Food Alliance.
Point fort de ma carrière
Membre de la Slow Food Alliance qui promeut une cuisine durable et de saison.
Études et formation
Appris dans la boulangerie de ma mère, cuisines du monde, marchés, livres, institut de cuisine.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Gloria accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?