Chef privé Sid
Cuisines saisonnières et internationales, dîners privés, menus personnalisés, accords mets et vins
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Victoria : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Local
Profitez d'une expérience culinaire locale complète avec des sélections tout compris. Commencez par une salade César fraîche ou un plateau de charcuterie, suivi d'un velouté réconfortant aux champignons sauvages ou d'une soupe de courge butternut rôtie. Pour le plat principal, savourez du saumon poêlé ou du poulet cuit sous vide avec des accompagnements de saison. Terminez par un gâteau au cœur coulant au chocolat ou un cheesecake au citron.
74 Fr. 74 Fr. par personne
Délices italiens
Découvrez l'essence de l'Italie avec notre menu Italian Delight. Commencez par des bouchées de bruschetta et une salade de burrata en croûte de pistache Picante pleine de vie. Choisissez entre un tendre filet de bœuf, un carré d'agneau en croûte d'herbes ou un jarret d'agneau braisé lentement pour le plat principal. Terminez par un tiramisu classique ou un cheesecake au citron acidulé.
106 Fr. 106 Fr. par personne
Spécialité du chef
Savourez le menu spécial du chef, une sélection tout compris de quatre plats. Commencez par des amuse-bouches colorés comme le pani puri à l'avocat et le tartare de thon. Dégustez une variété d'entrées, du burrata chaat au cappuccino de homard. Savourez des plats principaux, notamment des côtes de bœuf AAA et de la queue de homard tandoori. Terminez avec des desserts décadents tels que le gâteau au cœur coulant au chocolat et le cheesecake au Gulab jamun.
109 Fr. 109 Fr. par personne
Fusion indienne moderne
Découvrez un menu fusion indien moderne avec des sélections tout compris en quatre plats. Commencez par des amuse-bouches hauts en couleur comme le pani puri à l'avocat et le burrata chaat. Savourez des entrées de pétoncles tandoori et de galouti d'agneau. Savourez des plats principaux, notamment du carré d'agneau, des bouts de côtes de bœuf AAA et de la queue de homard tandoori. Terminez par de délicieux desserts tels que des bouchées de barfi à la pistache et un cheesecake au gulab jamun.
142 Fr. 142 Fr. par personne
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Restaurants gastronomiques, établissements vinicoles, clubs de yachts et service traiteur exclusif dans toute la Colombie-Britannique.
Point fort de ma carrière
Chef privé dans toute la Colombie-Britannique pour des dîners intimes et des événements haut de gamme.
Études et formation
École de cuisine en Colombie-Britannique.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
74 Fr. À partir de 74 Fr. par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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