Fait main, fait pour toi par Chef Pio
Mes préparations reflètent la tradition et l'artisanat, tout en étant contemporaines, en mettant en valeur les ingrédients locaux et de saison avec des techniques modernes, pour créer des plats authentiques.
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Campagne Toscane : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Family edition
Un moment convivial toscan pensé pour vous et votre famille, où le plaisir de la table se conjugue à la simplicité des traditions locales. Je cuisinerai pour vous quelques recettes typiques, en découvrant des ingrédients, des curiosités et des saveurs authentiques du terroir, accompagnés de bon vin, de sourires et de l'hospitalité typique de la Toscane.
56 Fr. 56 Fr. par personne
Prix minimum de 220 Fr. pour réserver
Un barbecue entre amis
Vivez l'ambiance authentique d'un barbecue entre amis. Nous préparons une sélection de viandes grillées, d'accompagnements de saison et de spécialités artisanales, servies sous forme de buffet pour permettre à chacun de partager le moment en toute liberté. Une expérience conviviale, parfaite pour passer une journée sous le signe de la bonne chère, du vin et de la bonne compagnie.
56 Fr. 56 Fr. par personne
Prix minimum de 551 Fr. pour réserver
Tradition Toscane
Apportez la vraie cuisine toscane directement chez vous. Je vous préparerai un menu traditionnel, avec des ingrédients locaux et des recettes authentiques : hors-d'œuvre rustiques, entrées faites à la main, plats principaux riches en saveur et desserts typiques. Une expérience conviviale, détendue et authentique, parfaite pour les familles ou les groupes d'amis. Tu profites du moment, je m'occupe du reste : cuisine, service et ambiance d'une vraie trattoria toscane.
79 Fr. 79 Fr. par personne
Prix minimum de 158 Fr. pour réserver
Menu du paysan
Un parcours végétarien pensé pour valoriser la richesse du potager et la saisonnalité des produits locaux. Des plats essentiels mais pleins de goût, où les légumes, les herbes aromatiques et les matières premières fraîches sont les protagonistes absolus. Une expérience satisfaisante, qui raconte la Toscane la plus authentique à travers les parfums, les couleurs et les saveurs de la terre. Idéale pour ceux qui recherchent une cuisine authentique, équilibrée et profondément liée à la tradition.
79 Fr. 79 Fr. par personne
Prix minimum de 158 Fr. pour réserver
Fabrication de pâtes
Découvrez l'art des pâtes fraîches dans une authentique expérience italienne. Nous pétrirons, façonnerons et préparerons ensemble différents formats, en apprenant les techniques et les secrets de la cuisine locale. À la fin, nous cuisinerons les pâtes fraîchement préparées et les dégusterons en compagnie, accompagnées de vin et de produits du terroir. Une expérience authentique, conçue pour ceux qui veulent ramener à la maison non seulement une recette, mais un véritable souvenir de l'Italie : mettre la main à la pâte, de la bonne nourriture, du bon vin et le plaisir d'être à table ensemble.
87 Fr. 87 Fr. par personne
Prix minimum de 432 Fr. pour réserver
Côte toscane
Un parcours dédié aux saveurs de la mer, inspiré de la tradition méditerranéenne et de la fraîcheur du poisson du jour. Des plats simples mais élégants, où la mer est la vedette absolue : crudités, hors-d'œuvre délicats, entrées parfumées et plats principaux essentiels. Une expérience qui raconte la côte à travers le goût et la légèreté, conçue pour ceux qui aiment une cuisine épurée, de saison et pleine de caractère.
111 Fr. 111 Fr. par personne
Prix minimum de 441 Fr. pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Francesco Pio pour personnaliser ou modifier votre réservation.
5,0 sur 5 étoiles, issue de 2 commentaires
Mes qualifications
16 ans d'expérience
J'étais sous-chef à l'Union Street de Gordon Ramsay à Londres !
Point fort de ma carrière
J'ai ouvert une épicerie fine artisanale dans le Valdarno !
Études et formation
J'ai effectué plusieurs stages de formation internationaux dans des restaurants de haut niveau
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Mes spécialités
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79 Fr. À partir de 79 Fr. par personne
Prix minimum de 158 Fr. pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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