Savourez un repas rustique italien/sarde en commençant par une planche d'antipasti composée de charcuterie artisanale, de fromages, d'olives, de fruits et de pain croustillant, accompagnée de bruschetta au saumon fumé et à la bottarga. Plat principal de pâtes préparées de A à Z avec sauce carbonara ou sauce aux champignons et truffe Plat principal : bar de style méditerranéen ou tagliata de bœuf servie avec des pommes de terre rôties Dessert : tiramisu avec café expresso et crème au mascarpone

Un délicieux repas fusion italien/sarde commençant par une bruschetta en entrée, à base de burrata, de pesto maison et de tomates cerises Salade de fenouil avec copeaux de Parmigiano Reggiano et noix Pâtes sardes de type ravioli farcies à la pomme de terre, au Pecorino et à la menthe, servies avec une sauce tomate San Marzano, du Parmigiano Reggiano et du basilic frais Mousse décadente au chocolat noir, à l'orange et aux pistaches