Menus de contes du sud par Joe
Je combine ma formation culinaire classique et l'art visuel pour raconter des histoires détaillées à travers la nourriture.
Traduit automatiquement
Louisville : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Dîner estival du sud 2026
Collations : salade de melon et jambon de pays, œufs mimosa et chow-chow, crostini au fromage au piment et mostarda au bourbon, sandwiches au thé à la fraise et à la liqueur Bénédictine
Plat principal : tarte aux tomates anciennes, courge grillée au basilic et ricotta au babeurre, poisson grillé et crevettes marinées avec succotash de cacahuètes bouillies et sauce au maïs doux OU boulettes de bœuf et d'agneau à la sauce barbecue blanche et nombreuses garnitures
Dessert : gâteau boule de neige tropicale OU pot de crème moka avec chantilly à la vanille, caramel fumé et crumble aux chips de pomme de terre et aux noix de pécan
Plats servis en style familial
105 Fr. 105 Fr. par personne
Prix minimum de 419 Fr. pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Aucun commentaire (pour l'instant)
Cet hôte a reçu 1 commentaire concernant d'autres services. Afficher les autres commentaires
Mes qualifications
25 ans d'expérience
Chef de formation classique et artiste visuelle, spécialisée dans l'art de raconter des histoires à travers la nourriture
Point fort de ma carrière
En tant qu'ancien saucier de Tom Colicchio, j'apporte une touche personnelle et une attention aux détails à chaque plat.
Études et formation
Mention très bien en arts culinaires à la Sullivan University
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 20 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
105 Fr. À partir de 105 Fr. par personne
Prix minimum de 419 Fr. pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?