Chef privé Collen
International, restauration de luxe, cuisines d'hôtel, restauration privée, menus sur mesure
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Edimbourg : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Menu steak décontracté
Profitez d'un menu steak décontracté comprenant du pain focaccia avec du beurre et des olives, des coquilles Saint-Jacques poêlées avec une purée de chou-fleur et des miettes de pancetta, une surlonge de bœuf maturée à sec avec un fondant de pommes de terre et des légumes de saison, et un dessert composé d'un gâteau au chocolat riche avec une sauce chaude et de la crème fouettée.
54 Fr. 54 Fr. par personne
Prix minimum de 214 Fr. pour réserver
Poisson et fruits de mer
Offrez-vous une délicieuse entrée de fruits de mer en choisissant l'une de nos exquises sélections : cocktail de crevettes classique, coquilles Saint-Jacques saisies avec purée de chou-fleur et crumble de pancetta, ou calamars frits croustillants servis avec une salsa à la mangue et une sauce au miel piquante.
54 Fr. 54 Fr. par personne
Prix minimum de 214 Fr. pour réserver
Bbq
Profitez d'un festin de barbecue en commençant par 2 entrées au choix parmi les brochettes de poulet peri et le kofta de bœuf. Savourez tous les plats de l'entrée, notamment les côtes de poitrine de porc et les brochettes de légumes. Le plat principal propose une sélection complète de côtelettes d'agneau, de cuisse de poulet grillée, de hamburgers de bœuf, de patates douces rôties, de salade de chou et de chakalaka. Terminez par des desserts tout compris : gâteau éponge à la banane et salade de fruits frais.
65 Fr. 65 Fr. par personne
Prix minimum de 214 Fr. pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Collen pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
13 ans d'expérience
Plus de 10 ans d'expérience en Afrique du Sud, au Koweït, en Amérique et à Dubaï ; chef d'hôtel de luxe.
Point fort de ma carrière
Membre de l'équipe de pré-ouverture de l'Atlantis The Royal à Dubaï.
Études et formation
J'ai commencé à apprendre à la maison quand j'étais enfant, puis je suis passé dans des cuisines professionnelles.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Collen accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
65 Fr. À partir de 65 Fr. par personne
Prix minimum de 214 Fr. pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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