Hébergement alpin raffiné par Tighe
Je conçois et prépare des expériences culinaires inoubliables. Je m'occupe du repas et de la mise en place afin que vous puissiez vous détendre et profiter !
Traduit automatiquement
Tahoe CA : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Réception avec hors-d'œuvre
Transformez votre soirée avec un cocktail préparé par un chef, accompagné d'élégants hors-d'œuvre servis à la main, conçus pour les réunions sociales et les réceptions haut de gamme.
Inclut
4 à 6 sélections d'amuse-bouches
2 heures de chef + personnel de service
Service impeccable pendant tout l'événement
Installation légère + nettoyage
Exemple de menu
Tostada au thon Ahi
Boulettes d'agneau
Bouchées de polenta croustillantes
Crab cakes de Dungeness
Crostini au steak
Burrata à la pêche rôtie
20 Fr. 20 Fr. par personne
Prix minimum de 635 Fr. pour réserver
Expérience barbecue : festin en montagne
Un festin en plein air décontracté mais raffiné, de style familial, avec une cuisine au feu de bois, des viandes de qualité supérieure, des accompagnements frais de saison et l'hospitalité classique de Tahoe.
Inclut
Choix de 2 protéines
3 accompagnements de saison
Salade + sauces + pain
Barbecue et service sur place
Ménage inclus
Exemple de menu
Tri-tip au chimichurri
Saumon sur planche de cèdre
Cuisses de poulet fumées
Asperges grillées
Salade de maïs grillé
Filets de poisson grillés
68 Fr. 68 Fr. par personne
Prix minimum de 793 Fr. pour réserver
Dégustation avec un chef
Une expérience gastronomique de cinq services entièrement organisée, préparée et servie chez vous par un chef privé. Des ingrédients de saison, une technique de haut niveau, une exécution de qualité restaurant et une soirée inoubliable sans quitter votre chalet.
Inclut
5 plats sélectionnés
Consultation du menu au préalable
Approvisionnement en ingrédients
Cuisine et dressage sur place
Nettoyage complet de la cuisine
119 Fr. 119 Fr. par personne
Prix minimum de 1 190 Fr. pour réserver
Dîner de luxe viande et fruits de mer
Un dîner gourmand à base de steak et de fruits de mer, avec des morceaux de choix, des fruits de mer frais, des accompagnements raffinés et une présentation soignée.
Incluant
Apéritif
Plat de fruits de mer
Steak de premier choix
Légumes de saison
Dessert
199 Fr. 199 Fr. par personne
Prix minimum de 793 Fr. pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Tighe pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
12 ans d'expérience
J'ai été chef au LionFish SupperClub et à l'Ulterior Restaurant à Santa Cruz, en Californie.
Point fort de ma carrière
J'ai acquis une certaine notoriété grâce aux dîners que j'organise pour les membres de mon supper club.
Études et formation
J'ai commencé les arts culinaires au Cabrillo College
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
20 Fr. À partir de 20 Fr. par personne
Prix minimum de 635 Fr. pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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