Four Shores : menus méditerranéen et portugais
Formation en cuisine méditerranéenne au Hyatt Regency Amman. Rejoignez-moi à table pour une expérience gastronomique privée où le Portugal, la Grèce, l'Espagne et le Levant se rencontrent pour partager des saveurs inoubliables.
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Algarve : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Les saveurs de la charcuterie portugaise.
Entrez dans le garde-manger portugais, où vous dégusterez une sélection alléchante de fromages régionaux, de charcuteries et de pains du Portugal continental et des îles. Attendez-vous à des saveurs inattendues, des textures contrastées et l'histoire des traditions. Et parce que le Portugal a aussi un côté sucré, l'expérience se termine par un plateau séparé de desserts régionaux.
46 Fr. 46 Fr. par personne
Prix minimum de 356 Fr. pour réserver
Four Shores Mezze
Passez à table et savourez quatre mezzés faits maison, inspirés des plus riches traditions culinaires de la Méditerranée. Servie avec du pain pita chaud fraîchement cuit et complétée par un dessert signature, cette expérience de partage décontractée célèbre une hospitalité généreuse, des ingrédients de saison et des saveurs inoubliables.
53 Fr. 53 Fr. par personne
Prix minimum de 355 Fr. pour réserver
La théorie du barbecue
Kebab et shish taouk de style levantin, inspirés de la Jordanie, du Liban et de la Grèce, servis avec des légumes grillés et les stars des Four Shores : une généreuse et copieuse sélection de mezzés. Pas du döner, mais de la viande hachée assaisonnée et grillée sur des brochettes, accompagnée de shish taouk tendre, apportant une belle saveur fumée et carbonisée. Parfait sur le charbon de bois, la cuisinière ou au four. Pour les barbecues nocturnes, un bon éclairage est indispensable. Un chef ne peut pas travailler dans l'obscurité !
74 Fr. 74 Fr. par personne
Prix minimum de 374 Fr. pour réserver
La table Four Shores
L'expérience Four Shores complète. Commencez par cinq mezzés méditerranéens faits maison, servis pour être partagés, suivis d'un plat principal signature et d'un dessert fait maison. Créé avec des ingrédients de saison et inspiré par la chaleur et la générosité de l'hospitalité méditerranéenne, chaque menu est conçu exclusivement pour votre table.
77 Fr. 77 Fr. par personne
Prix minimum de 374 Fr. pour réserver
Fado : la table portugaise
Une célébration du Portugal à travers ses ingrédients locaux les plus frais, ses saveurs éclatantes et sa cuisine généreuse. De la mer Atlantique à la campagne, chaque plat apporte à la table un goût, une texture et une tradition différents. Attendez-vous à des classiques réconfortants, à des produits de saison et à quelques délicieuses surprises, servis dans la chaleur d'un repas de famille portugaise. Venez en tant qu'invités, mangez comme des amis, partagez de bons plats et découvrez le Portugal à travers sa cuisine, une assiette après l'autre.
77 Fr. 77 Fr. par personne
Prix minimum de 370 Fr. pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
5,0 sur 5 étoiles, issue de 2 commentaires
Mes qualifications
10 ans d'expérience
J'ai travaillé et suivi une formation pendant 3 ans au Hayatt Amman @ Sawani Restaurant Mediterranean Cuisine
Point fort de ma carrière
Je travaille avec Take a Chef depuis quelques années déjà et j'ai rejoint l'expérience Airbnb en 2026
Études et formation
Diplôme supérieur en gestion hôtelière à Amman
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Henrique accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
53 Fr. À partir de 53 Fr. par personne
Prix minimum de 355 Fr. pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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