Profitez d'un plateau de charcuterie ou de crudités magnifique et soigneusement préparé. Choisissez-en un, deux ou plus parmi les sélections que je vous enverrai par e-mail. Les planches sont pour 4 à 6 personnes et s'inspirent d'expériences personnelles en Espagne, en France et en Italie.

Commencez le week-end du bon pied en prenant un petit déjeuner ! Votre choix de quiche, de salade de fruits de saison et de parfaits au yaourt. Choisissez ensuite un plateau de collation et une planche de charcuterie ou de crudités. Pour une touche sucrée, une douzaine de cookies aux pépites de chocolat.

Savourez une variété de tapas qui vous transportent en Espagne. Je livrerai et installerai les tapas à tartiner, prêts à être dégustés par vous et vos invités. À la fin de la réunion, je reviendrai nettoyer la zone de service. Plats inclus dans le menu : œufs mimosa aux oignons marinés et aux graines de moutarde, boulettes de viande espagnoles épicées à l'aïoli à l'ail, tortilla espagnole (quiche aux pommes de terre espagnole), chorizo espagnol glacé au cidre, olives mixtes, plateau de fromages espagnols, jambon serrano, chorizo espagnol et salchichón.

Profitez d'un dîner familial préparé par un chef, avec un menu personnalisé et soigné. Commencez par choisir une protéine : steak, poulet, fruits de mer ou végétarien. Je personnaliserai ensuite un menu pour vous et vos invités qui comprendra le plat principal, les accompagnements et le dessert. Par exemple : Côtelettes de porc en croûte d'herbes et de parmesan avec beurre blanc, purée de pommes de terre à l'ail, haricots verts à l'almandine et tarte aux noix de pécan au bourbon avec glace à la vanille.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.