Plats cajuns et créoles modernes et raffinés par le chef Kris

J'ai été nommée cheffe de l'année TCA San Antonio en 2024 et je suis détentrice de six médailles d'or, avec une solide expérience créole et cajun.
Traduit automatiquement
New Braunfels : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Cheesecake déconstruit

Cheesecake crémeux fouetté, streusel maison de biscuits Graham, fraises fraîches, compote de fraises et crème fouettée à la gousse de vanille, le tout présenté avec art pour une bouchée parfaite à chaque fois.
41 Fr. 41 Fr. par groupe

Coquille Saint-Jacques poêlée

Pétoncle de mer poêlé avec sauce au beurre au vin blanc
46 Fr. 46 Fr. par groupe

Burrata aux tomates Heirloom

Une sélection vibrante de tomates anciennes d'origine locale, servies avec de la burrata tirée à la main, du basilic parfumé, de l'huile d'olive vierge extra pressée à froid, du sel de mer de Maldon en flocons, du poivre concassé et un filet de réduction de vinaigre balsamique vieilli. Frais, crémeux et riches en saveurs de saison.
54 Fr. 54 Fr. par personne

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

Mes qualifications

14 ans d'expérience
Leader mondial de la cuisine avec une expérience dans la restauration gastronomique, le sport, les clubs et la pâtisserie.
Point fort de ma carrière
Chef de l'année TCA 2024 à San Antonio, 6 fois médaillé d'or
Études et formation
Licence en gestion culinaire de l'Art Institute of Houston
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
41 Fr. À partir de 41 Fr. par groupe
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Plats cajuns et créoles modernes et raffinés par le chef Kris

J'ai été nommée cheffe de l'année TCA San Antonio en 2024 et je suis détentrice de six médailles d'or, avec une solide expérience créole et cajun.
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