Festins « de la ferme à la table » par Maurice

Je suis lauréat de Culinary Heights et nommé aux prix James Beard.
Traduit automatiquement
Oahu : Chef privé
Service proposé dans votre logement

7 plats de la ferme à la table

1er - Fritto Misto avec aïoli au piment de Calabre Un mélange festif de crevettes et de calamars. 2e - Burrata et prosciutto croustillant avec asperges et tomates cerises. 3. Plateau d'antipasti (planche de charcuterie) Le plat ultime pour plaire à tout le monde 4. Toasts au tomatillo avec prosciutto et manchego. 5. Coupes de salade de poulet chinoise : les saveurs incroyablement audacieuses du poulet au gingembre et à l'orange 6. Filet de bœuf grillé, glaçage au vin rouge et à la grenade, purée à la crème à la hollandaise 7. Dessert : terrine espresso martini
244 Fr. 244 Fr. par groupe

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

Aucun commentaire (pour l'instant)

Cet hôte a reçu 3 commentaires concernant d'autres services. Afficher les autres commentaires

Mes qualifications

99 ans d'expérience
Chef Auteur de livre Chef international Hôtels Arènes Cuisine raffinée Croisières Navires
Point fort de ma carrière
Gagnant du Culinary Heights XO Jet Nommé aux prix James Beard Nomination au Craft Guild Award
Études et formation
Diplôme d'associé en tant que chef cuisinier gastronomique Atlantic Cape Community College
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 99 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
244 Fr. À partir de 244 Fr. par groupe
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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