Apprenez à préparer ensemble des takoyakis et des okonomiyakis à la manière d'Osaka. Nous préparerons la pâte, cuisinerons les deux plats de A à Z et les dégusterons tout juste sortis du gril. Vivez l'expérience d'une fête japonaise amusante à la maison tout en partageant deux des plats locaux les plus appréciés d'Osaka. Tous les ingrédients sont inclus. Veuillez apporter vos propres boissons si vous souhaitez les déguster avec votre repas.

Créez votre propre bento japonais authentique tout en découvrant la cuisine familiale japonaise. À l'aide d'ingrédients de saison, vous préparerez une boîte à déjeuner équilibrée avec des plats tels que du karaage, du tamagoyaki, du poisson grillé, des légumes et du riz. Apprenez des techniques de cuisine simples et de beaux conseils de présentation de bento utilisés dans les foyers japonais. Après la cuisson, profitez de votre bento fait maison avec de la soupe japonaise et du thé. Tous les ingrédients sont inclus. Veuillez apporter vos propres boissons si vous le souhaitez.

Profitez d'un dîner dans un izakaya japonais pendant votre séjour. Je préparerai 6 à 8 petites assiettes japonaises, dont du karaage (poulet frit japonais), du dashimaki tamago (omelette roulée japonaise) et d'autres plats de saison. Votre repas est servi avec du riz fraîchement cuit et de la soupe miso. Il s'agit d'une expérience gastronomique, et non d'un cours de cuisine. La nourriture et les ingrédients sont inclus. Veuillez apporter vos propres boissons alcoolisées. Détendez-vous, savourez des plats fraîchement préparés et découvrez la chaleur d'un dîner à la japonaise chez soi.

Apprenez à confectionner deux types de sushis japonais maison à l'aide d'ingrédients frais et de saison. En fonction de la saison et des ingrédients disponibles, vous créerez des plats favoris tels que des rouleaux de sushi, des chirashi sushi, des inari sushi ou des sushi pressés. Prenez plaisir à préparer, partager et déguster vos sushis faits maison dans un cadre japonais décontracté et chaleureux. Une soupe japonaise traditionnelle est également servie pour compléter le repas. Tous les ingrédients sont inclus. Veuillez apporter vos propres boissons.

Découvrez la cuisine familiale japonaise préparée avec des ingrédients de saison. Savourez un repas traditionnel basé sur l'ichiju-sansai (une soupe et trois plats), composé de riz cuit à la vapeur, de soupe miso, d'un plat principal et de trois à quatre accompagnements. Détendez-vous et profitez des repas quotidiens d'une famille japonaise. Les demandes de menu peuvent être prises en compte dans la mesure du possible. N'hésitez pas à me contacter à l'avance. Tous les ingrédients sont inclus. Veuillez apporter vos propres boissons si vous le souhaitez.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.