Je vais vous apprendre à faire des pâtes maison de A à Z ! Nous commencerons avec seulement de la farine de semoule et de l'eau, que nous pétrirons pour obtenir une boule de pâte lisse. Nous l'étalerons ensuite à la main pour former des cordes, puis nous façonnerons des cavatelli à l'aide de divers ustensiles à pâtes ! ~C'est le cours idéal pour les débutants, et il est également parfait pour les enfants !~

Je vais vous apprendre à réaliser des cavatelli faits maison de A à Z ! Nous commencerons avec seulement de la farine de semoule et de l'eau, que nous pétrirons pour obtenir une boule de pâte lisse. Nous l'étalerons ensuite à la main pour former des cordes, puis nous façonnerons des cavatelli à l'aide de divers ustensiles à pâtes ! ~C'est le cours idéal pour les débutants, et il est également parfait pour les enfants !~ * Comprend ma sauce tomate maison à accompagner de vos pâtes. (Sauces disponibles sur demande spéciale : beurre noisette au basilic, pesto ou sauce crémeuse rosa)

Je vais vous apprendre à faire des fettuccine maison de A à Z ! Nous commencerons avec seulement de la farine et des œufs, que nous mélangerons et pétrirons pour obtenir une boule de pâte lisse. Nous allons l'étaler avec une machine à pâtes manuelle et la découper en rubans de pâtes ! *Comprend ma sauce pomodoro maison à associer à vos pâtes. (Sauces spéciales disponibles sur demande : beurre noisette au basilic, pesto ou crème de Rosa)

Je vais vous apprendre à faire des raviolis maison de A à Z ! Nous commencerons avec seulement de la farine et des œufs, que nous mélangerons et pétrirons pour obtenir une boule de pâte lisse. Pendant que la pâte repose, nous allons préparer une garniture simple à la ricotta et aux herbes. Nous étalerons ensuite notre pâte à l'aide d'une machine à pâtes manuelle pour obtenir des feuilles de pâtes, puis nous façonnerons nos délicieux raviolis ! * Comprend ma sauce tomate maison à associer à vos pâtes. (Sauces spéciales disponibles sur demande : beurre noisette au basilic, pesto ou crème de Rosa)

Détendez-vous pendant que je vous prépare des cavatelli frais de A à Z, avec une sauce maison ou de votre choix ! *Comprend ma sauce pomodoro maison à associer à vos pâtes. (Sauces spéciales disponibles sur demande : beurre noisette au basilic, pesto ou crème de Rosa) *doit avoir de l'espace pour la fabrication de pâtes, c.-à-d. îlot de cuisine, grande table, etc.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.