Menu du chef Adama Karamoko
La passion et l’expérience mis au service de mes hôtes
Traduit automatiquement
Paris : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Cocktails dînatoire
Vos cocktails dînatoire d’entreprise nous avons de belles offres prestigieuse pour vos événements d’entreprise
Petit déjeuner gastronomique
Petit-déjeuner gastronomique préparé à la minute par un Chef, directement chez vous. Découvrez de véritables boissons chaudes : chocolat chaud onctueux, matcha délicatement préparé, café au lait ou créations selon vos envies. Côté salé, savourez œufs brouillés, omelette ou avocado toast, réalisés avec précision et des cuissons maîtrisées. Viennoiseries artisanales, véritable beurre, fruits secs, noix et mignardises complètent l’expérience. Une création pâtissière maison de saison ,etc…
Afro-fusion
Découvrez une cuisine afro-fusion où les traditions africaines rencontrent la créativité gastronomique. Roulades de banane plantain au crémeux de poisson, millefeuille d’igname au sauté de seiche, gigot d’agneau accompagné de gratin de plantain ou de taro, poissons et poulets braisés servis avec semoule ou couscous de manioc. En dessert, laissez-vous surprendre par nos trilogies de sorbets bissap, corossol et baobab, ou nos créations fruitées aux saveurs exotiques,etc..
103 Fr. 103 Fr. par personne
Végétarienne gastronomique
Une expérience culinaire dédiée aux amoureux des légumes, des produits frais et d’une cuisine végétarienne raffinée. Le Jardin met à l’honneur les couleurs, les textures et les saveurs de saison à travers une succession d’assiettes élégantes et généreuses.
Au menu : salade du potager aux herbes fraîches et agrumes, ou antipasti de légumes grillés ; puis spaghetti du jardin aux légumes rôtis, basilic et parmesan, ou ravioles d’aubergine accompagnées de tagliatelles de courgettes,etc…
103 Fr. 103 Fr. par personne
Menu de la terre
Menu de la Terre — Une cuisine gastronomique entre tradition et modernité
Découvrez une cuisine généreuse et raffinée mettant à l’honneur les grands produits de la terre, travaillés avec précision et créativité. En entrée, laissez-vous séduire par l’œuf mollet aux asperges vertes, le traditionnel vitello tonnato, le foie gras poêlé aux fruits exotiques, le marbré de foie gras maison ou encore l’association délicate de tomates anciennes et burrata crémeuse,etc..
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
20 ans d'expérience
J’ai été premier chef de partie au meurice de Alain ducasse ,sous chef chez Dior Montaigne
Point fort de ma carrière
Une étoile avec Dior by Yannick alleno ,une étoile avec amaurys bohours chef du meurice
Études et formation
CAP CUISINE
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Adama accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
51 Fr. À partir de 51 Fr. par personne (précédemment : 56 Fr.)
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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