Profitez d'un brunch complet et spécial avec une sélection de propositions sucrées et salées, élaborées avec des ingrédients frais et de saison. Une combinaison de pains, d'œufs, de fruits, de crèmes, de préparations maison et de petites bouchées conçues pour être partagées et dégustées sans se presser. Une expérience gastronomique soignée, créative et pleine de saveurs, parfaite pour commencer la journée d'une manière différente. Options à base de plantes, végétariennes et sans gluten disponibles.

Paella Experience : découvrez l'essence de la gastronomie valencienne de manière ludique et participative. Vous apprendrez à préparer une authentique paella, de la sélection des ingrédients à la cuisson parfaite du riz. Nous accompagnerons l'expérience d'une salade valencienne fraîche et d'une sangria gourmande préparée spécialement pour l'occasion. Une expérience pour cuisiner, partager, profiter et découvrir les saveurs de Valence autour d'une même table.

Profitez d'une expérience complète avec une sélection d'apéritifs variés, y compris des douceurs. Un bar à la maison dans toute sa splendeur.

Profitez d'une expérience plant-based complète avec des entrées variées, où vous pourrez déguster aussi bien de l'oignon mariné qu'un plateau de fromages végans. Choisissez une entrée entre le cannelloni thaï ou l'aubergine flambée, et terminez par un dessert à votre goût, que ce soit la « muerte por chocolate » ou le crémeux à la noix de coco.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.