Menus saisonniers par Clean Slate Catering
Clean Slate Catering a été présenté dans le magazine Tatler
Traduit automatiquement
Oxford : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Dîner privé
ENTRÉES
Saumon fumé et grosses crevettes, mousse au raifort et salade d'avocat
Pigeon de la vallée de Cartmel poêlé, tarte à l'oignon et terrine de patates douces
PLATS PRINCIPAUX
Selle d'agneau de Swasdale en croûte d'herbes, purée de courge butternut et légumes printaniers
Filet de chevreuil rôti aux fèves, miel et châtaignes, purée de pommes de terre à la truffe
DESSERT
Tarte au chocolat et aux châtaignes avec crème fraîche et fruits rouges
Poire pochée avec coulis de baies d'hiver et glace au fenouil et au gingembre
Tarte au fruit de la passion, curd au citron et praliné aux noisettes
148 Fr. 148 Fr. par personne
Prix minimum de 1 529 Fr. pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
14 ans d'expérience
Des maisons historiques aux lieux exotiques à l'étranger
Point fort de ma carrière
Magazine Tatler et finaliste du concours « Canapé de l'année » organisé par Country Life
Études et formation
Entrepreneur et fondateur de Clean Slate Catering
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Camilla accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
148 Fr. À partir de 148 Fr. par personne
Prix minimum de 1 529 Fr. pour réserver
Annulation gratuite