Vous prévoyez des vacances sur la côte de Dubrovnik ? Nous sommes là pour vous aider !

La ville médiévale fortifiée de Dubrovnik est l'une des destinations culturelles les plus populaires d'Europe. Ces dernières années, la ville a accueilli de nombreux visiteurs venus admirer un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, lieu de tournage de Port-Réal dans la série Games of Thrones de HBO, ainsi que de plusieurs blockbusters hollywoodiens tels que Star Wars, épisode VIII : Les Derniers Jedi, ou encore Robin des Bois. En dehors de sa réputation dans les salles obscures, la ville est riche d'une histoire pluricentenaire et d'innombrables choses à voir et à faire. Admirez les architectures gothique, médiévale et baroque des palais, églises et monastères de la « stari grad », la vieille ville. Ensuite, laissez-vous séduire par les musées, marchés à ciel ouvert et restaurants du bord de mer : impossible de ne pas s'émerveiller devant cette perle de l'Adriatique. Cela suppose bien sûr que vous parveniez à quitter ses nombreuses plages et criques rocheuses.

Il y a tant de choses à admirer à pied à Dubrovnik qu'il vous sera difficile de résister au simple plaisir d'arpenter ses nombreuses ruelles pavées médiévales. En juillet et août, Dubrovnik attire énormément de monde : il est recommandé de se lever tôt pour profiter de tout ce que la ville a à offrir. Parcourir les fortifications à pied est un excellent moyen de découvrir la ville sous un autre angle. Depuis la Porte Pile, il existe une visite audio qui couvre 2 km de fortifications. La durée totale du parcours est d'environ 2 heures. Pour prendre encore plus de hauteur, montez à bord du funiculaire jusqu'au sommet de la montagne de Srđ et profitez d'un panorama exceptionnel sur toute la ville.

Les amateurs d'architecture ne manqueront pas de s'émerveiller devant les chefs-d'œuvre d'architecture gothique que sont le Palais Sponza, le Palais du Recteur et le monastère dominicain. Le Musée maritime est un incontournable pour tous les férus d'histoire navale. Il retrace la grandeur de la puissance maritime de la République de Raguse.

Avec ses nombreux marchés et commerces, Dubrovnik est une excellente destination pour faire les boutiques. Rendez-vous sur le marché en plein air de Gundulićeva Poljana pour faire le plein de fruits, légumes frais et figues séchées, parfaits pour un pique-nique. Vous pourrez également y glaner des huiles de lavande et broderies produites localement, de quoi faire d'excellents cadeaux. Si vous souhaitez ramener dans vos valises quelques vins, du miel, de l'huile d'olive ou encore du rakija de la région (une eau-de-vie locale), rendez-vous à Dubrovačka kuća, une boutique à quelques pas du clocher du monastère dominicain, dans la vieille ville. Pour une virée shopping orientée haute couture, il existe également de nombreuses boutiques de créateurs. Mention spéciale pour Maria Concept Store et son offre griffée Givenchy ou encore Saint-Laurent.

Les cafés font partie intégrante de la culture de Dubrovnik. Avec ses nombreux cafés et glaciers, la rue Stradun est une pause idéale après une journée d'exploration à travers la ville. Pour un repas plus élaboré, les restaurants sont omniprésents à Dubrovnik. Impossible de se rendre sur place sans profiter de ses excellents poissons et fruits de mer locaux. Pour cela, rendez-vous à Prora, dans l'hôtel Excelsior. Ce restaurant sur le bord de mer propose les grands classiques de l'Adriatique : huître fraîches, risotto à l'encre de seiche ou encore beignets de calamar. Nautika, à proximité de la Porte Pile, est le choix tout indiqué pour une lune de miel. L'établissement a été élu 6e restaurant le plus romantique au monde par le magazine Condé Nast Traveller. Avec ses petites terrasses surplombant la baie et sa superbe cuisine croate traditionnelle, on comprend aisément pourquoi. Si vous préférez les sushis, ne manquez pas Bota, un petit restaurant à proximité de la cathédrale spécialisé dans les huîtres et les sushis.

Les couchers de soleil font partie des incontournables de Dubrovnik. Quoi de mieux qu'un cocktail pour accompagner ce spectacle ? Rendez-vous à Buza, un tout petit bar niché entre les rochers du bord de mer, dont l'entrée se fait par une ouverture dans une muraille des fortifications de la ville. L'ambiance y est décontractée et sa terrasse est parsemée de tables surplombant les rochers. Le bar sert des spritz, des bières fraîches de type pilsner et plusieurs types de rakija, une eau-de-vie à base de fruits.

Si l'envie vous prend de déguster quelques vins croates, faites une halte par La Bodega. Ce bar plutôt chic dans un bâtiment de pierre du 17e siècle dispose d'une impressionnante carte de vins et s'étend sur 4 étages. Pour une soirée en musique, prévoyez une visite au Troubadour Hard Jazz Caffe, qui organise des concerts tous les soirs de la semaine pendant la saison estivale.

L'un des avantages de Dubrovnik est son grand nombre de criques rocheuses et petites plages de galets. Ainsi, il n'est pas rare de découvrir l'une d'entre elles et d'en profiter en exclusivité. Le moyen le plus simple d'explorer le littoral en toute liberté est de louer un bateau (votre conciergerie Luxury Retreats peut vous y aider). Vous pouvez également profiter d'un moment farniente sur l'une des plages populaires de la côte. L'une des plus prisées est sans doute la plage de Banje, avec son mélange de galets et de sable fin. Le East-West Beach Club y propose des transats en location. Le Coral Beach Club vaut également le détour. C'est une plage de sable fin équipée de chaises longues et d'un bar en plein air, qui vous servira vos cocktails directement à votre chaise. Depuis Banje, empruntez un sentier bordé de pins jusqu'à Sveti Jakov, à une vingtaine de minutes à pied. Cette plage de sable et de galets offre une vue sur l'île de Lokrum. L'hôtel Villa Dubrovnik situé à proximité est une adresse idéale pour une pause déjeuner rapide. La plage Copacabana de l'hôtel Valamar est un choix particulièrement adaptés aux familles nombreuses, grâce à ses eaux peu profondes. Il s'agit de l'une des plus grandes plages de galets de la ville.

Il y a également une multitude de points d'intérêts en dehors de la ville. Que ce soit en voiture ou en bateau, les environs offrent de nombreuses petites excursions d'une journée ou moins. Amateurs de cuisine, rendez-vous sur la péninsule de Pelješac pour y déguster les huîtres et vins locaux. La baie de Mali Ston y est très réputée pour sa culture de l'huître plate, un met rare qui vaut à lui seul le voyage.

À proximité de la ville se trouve le domaine viticole de Saints Hill, très apprécié pour la fraîcheur de son rosé et la qualité de son restaurant. Si vous et votre groupe souhaitez vous aventurer en mer, des ferrys assurent régulièrement la liaison entre le port de la vieille ville et l'île de Lokrum, à environ 15 minutes. Sur l'île, le jardin botanique est un excellent moyen de faire une pause et s'évader pour un après-midi.

Où séjourner : villas à Dubrovnik

Avec leurs vues surplombant les collines, leur accès facile à plage et leurs intérieurs luxueux, vous serez tout de suite comme chez vous dans nos logements élégants sur la côte de Dubrovnik.

Louer une villa à Dubrovnik est un excellent moyen de répondre à tous les besoins d'un groupe nombreux, qu'il s'agisse de famille ou d'amis. Beaucoup de villas modernes et d'appartements sont situés à flanc de colline et offrent une vue panoramique sur la mer Adriatique, tout en étant à seulement quelques minutes à pied de la vieille ville. Jardins paysagers, terrasses ouvertes, piscines privées ou encore cuisines en extérieur ne sont que quelques exemples de ce qui vous attend. Les villas ne sont séparées des plages que par quelques marches ou sentiers bordés de pins. Autrement dit, la perspective d'un bain de minuit vous tend les bras.