Vous prévoyez des vacances à Florence ? Nous sommes là pour vous aider !

Si vous préparez vos prochaines vacances en Italie, prévoyez un arrêt à Florence. Entre culture, art, boutiques et délices culinaires, cette belle ville, berceau de la Renaissance, a de quoi vous occuper des mois entiers. Il n'est donc pas étonnant que plus de 12 millions de touristes s'y rendent chaque année pour voir toutes ces merveilles historiques de leurs propres yeux. Face à cette affluence, le maire de Florence a lancé, l'année dernière, une campagne marketing pour apprendre aux touristes à devenir de meilleurs visiteurs. Petit conseil : ne vous installez pas sur les marches de la basilique Santa Croce pour pique-niquer ; le maire a demandé à ce que le parvis soit arrosé afin de décourager ce genre de comportements irrespectueux. Il ne faut pas que cela vous dissuade d'aller à Florence ! Tout au long de l'année, il vous sera très agréable de flâner dans cette ville et de vous y perdre. Une grande partie du centre est réservée aux piétons et il est facile de se frayer un chemin dans cette cité ancienne et sophistiquée.

Florence est un paradis pour les papilles. Qu'il s'agisse d'une gelato au coin de la rue ou d'un menu dégustation dans un restaurant étoilé, les produits frais et la scène gastronomique animée font de cette ville un véritable haut lieu de la cuisine. Lorsque vous cherchez un restaurant, éloignez-vous des principales zones touristiques, où les menus sont remplis d'images et les prix excessifs. Fuyez plutôt les grandes artères et partez à la recherche des trattorias où les habitants se retrouvent pour dîner, signe incontestable que la cuisine y est délicieuse. L'une de ces adresses est la Trattoria Sostanza. Ce restaurant, où seuls les paiements en espèces sont acceptés, sert des plats typiques comme la soupe toscane aux haricots blancs.

Du côté Oltrarno de Florence (sur la rive gauche) se trouve Il Santo Bevitore, un restaurant populaire qui figure cette année sur la liste des Meilleurs restaurants du monde de Condé Nast Traveller. Vous comprendrez vite pourquoi. Les plats traditionnels, comme la pieuvre braisée au vin rouge, y sont revisités, pour le plus grand bonheur des habitants et touristes qui n'hésitent pas y retourner.

Bien sûr, vous ne pouvez pas aller en Italie sans goûter une part de pizza. La Sud Pizzeria, à proximité du Mercato Centrale, marché intérieur du 19e siècle spécialisé dans les produits frais, est l'endroit idéal pour déguster une part de margherita après avoir déambulé parmi les étals de ce marché animé. Un autre marché spécialisé dans les produits frais de la région est San Lorenzo. Ouvert du mardi au samedi, il s'étend à l'intérieur et à l'extérieur, et ses étals proposent de la charcuterie, des fromages frais et de l'huile d'olive. Pendant que vous êtes dans le quartier, profitez-en pour découvrir La Ménagère, restaurant, bar à tapas et magasin de fleurs. Des musiciens viennent y jouer la sérénade presque tous les soirs de la semaine.

Pour un repas plus sophistiqué, réservez au Bottega del Buon Caffe. Ce restaurant étoilé, célèbre pour sa philosophie de la ferme à l'assiette, cultive de nombreux légumes et herbes aromatiques dans son potager. Le cadre élégant et la carte des vins sont également un plaisir. Enfin, vous ne pouvez pas quitter Florence sans goûter une boule de gelato. Faites une halte à Carabe, dont les parfums sont considérés par beaucoup comme les meilleurs de la ville ; leurs cannolis sont également légendaires.  

Florence regorge de galeries et de bâtiments historiques, comme la célèbre galerie des Offices. Pendant les mois d'été, il est préférable de planifier à l'avance et de réserver des billets pour les principaux musées, car les files d'attente peuvent être très longues. Demandez à votre concierge Luxury Retreats de s'occuper des réservations, en particulier pour les visites guidées de musées. Vous pouvez aussi envisager d'acheter une carte Firenze, qui vous permet d'accéder à tous les musées pendant trois jours, avec des entrées prioritaires.

Comme le centre de Florence est en grande partie piéton, prenez le temps d'aller jusqu'aux musées en découvrant les nombreux trésors qui se cachent aux coins des rues. La galerie des Offices est la plus célèbre de Florence. Construit en 1560, cet ancien bureau des magistrats florentins abrite aujourd'hui des œuvres inestimables de Botticelli, Michel-Ange, Léonard de Vinci et bien d'autres encore. La quantité d'œuvres exposées est impressionnante et de nombreux amateurs d'art optent pour une visite privée afin de n'en manquer aucune. Le Palazzo Pitti, ancienne demeure de la famille Médicis, et les jardins de Boboli constituent également une merveilleuse excursion d'une journée.

Si vous avez de l'énergie, gravissez les centaines de marches jusqu'au sommet de la coupole du Duomo, la cathédrale de Florence, pour une vue imprenable sur la ville.

La mode occupe une place importante dans l'histoire passée et présente de l'Italie. Une visite rapide du Museo Salvatore Ferragamo, où vous verrez les chaussures qu'il a créées pour ses fans célèbres, ou du Museo Gucci et sa collection de pièces d'archives, vous donnera un aperçu de l'impact de la ville sur cette industrie qui représente plusieurs milliards de dollars.

Locations de villas où séjourner à Florence

Lorsque vous choisissez une villa pour vos vacances, Luxury Retreats s'occupe de tout. La sélection de villas regroupe tout ce que vous désirez : un emplacement exceptionnel, des équipements modernes et un service de ménage.

Passer des vacances en famille à Florence est une expérience unique que vous n'oublierez jamais. Situées en dehors du centre-ville, les villas Luxury Retreats à Florence sont le cadre parfait pour apprécier en famille la beauté infinie du paysage toscan. La plupart d'entre elles se trouvent dans la région viticole du Chianti Classico et sont d'époque Renaissance, avec des jardins ornementaux, des oliveraies, des fontaines en marbre et des terrasses ensoleillées. La grandeur et l'opulence se poursuivent côté intérieur, où le mobilier et les lustres somptueux habillent les vastes espaces de vie ouverts et les cuisines de qualité professionnelle. Avec des salles à manger à l'intérieur et à l'extérieur, vous et votre famille pourrez profiter du temps clément de la région et des célèbres couchers de soleil.

Pour les sportifs, des courts de tennis, des terrains de foot et des piscines d'eau salée sont disponibles dans certaines propriétés. Et si vous en avez envie, le cœur de Florence n'est qu'à quelques minutes en voiture. La plupart des chambres sont dotées d'un lit « king size » ou « queen size » ainsi que d'une salle de bain privative et comprennent un service de ménage quotidien. Beaucoup de villas ont des caves à vin bien approvisionnées, avec notamment des vins de cette région primée.