Luxury Retreats : votre expert en vacances siciliennes

Située à la pointe sud de l'Italie, la magnifique île de Sicile et sa beauté sauvage sont séparées du continent par le détroit de Messine, large de seulement 3 kilomètres par endroits. Bien qu'elle soit connue pour l'Etna, le plus grand volcan actif d'Europe, la Sicile regorge de trésors, notamment une cuisine et des vins fantastiques, des temples de l'antiquité, de superbes plages et une capitale animée.

Le climat méditerranéen de la Sicile offre des étés chauds et des hivers doux : prévoyez vos vacances pour la fin du printemps ou le début de l'automne pour profiter de belles journées chaudes et ensoleillées. Le moyen le plus simple de se rendre en Sicile est de prendre l'avion jusqu'à l'un des principaux aéroports de l'île, à Palerme, Catane ou Trapani. Cependant, si vous venez de la péninsule italienne, vous pouvez également prendre un train ou un ferry.

Témoignage de ses 2 700 ans d'histoire, la fascinante ville de Palerme réunit des influences byzantines, arabes, et bien sûr italiennes. Cependant, Palerme est une ville moderne à bien des égards : sa scène artistique contemporaine est florissante, des restaurants innovants y apparaissent régulièrement et certains des quartiers autrefois à l'abandon deviennent aujourd'hui des lieux à la mode. Une journée idéale à Palerme pourrait commencer au Mercato del Capo, un marché semblables à un souk où des foules de palermitains y marchandent des fruits, des légumes, de la viande, du poisson et une de nombreux articles ménagers auprès des nombreux vendeurs. Dirigez-vous ensuite vers l'éblouissante chapelle palatine, à l'intérieur doré de mosaïques byzantines incroyablement complexes. Pour continuer votre découverte culturelle, visitez le Musée d'art sicilien contemporain du Palais Riso et la Galerie d'art moderne, qui se trouve à l'intérieur d'un monastère franciscain du XVe siècle.

À juste titre, l'Italie est célèbre pour sa cuisine, mais les spécialités de Sicile valent particulièrement le détour. Nombre d'entres elles font partie de ce que l'on appelle aujourd'hui la cuisine de rue : elles peuvent se récupérer à emporter au marché ou dans des petits cafés et être dégustées à tout moment. Elles ont également tendance à êtres plutôt riches en calories, mais n'oubliez pas que vous êtes en vacances ! Première spécialité incontournable : les arancini. Ces boules de riz frites peuvent être farcies avec du ragú (sauce tomate à la viande), de la mozzarella et des petits pois, et sont généralement assez petites pour être dégustées en une bouchée. Toutefois, l'Antico Caffè Spinnato de Palerme, sera l'occasion de déguster un délicieux arancino de la taille d'un pamplemousse. Parmi les autres spécialités salées, vous pourrez découvrir les fritti misti (fruits de mer frits mélangés), le stigghiola (intestins grillés) et les panelle (beignets de pois chiches). Après tout cela, il ne vous restera peut-être qu'un peu de place pour une granita. Tâchez tout de même de goûter certaines des célèbres pâtisseries de Sicile, dont notamment les cannoli et la cassata, un gâteau à base de ricotta et de fruits confits.

L'Etna, le volcan le plus grand et le plus actif d'Europe, surplombe l'est de la Sicile. Avec ses bandes de neige sur les côtés et les nuages de fumée qui s'échappent parfois de son cratère, l'Etna semble presque irréel. Ce volcan entre en éruption trois fois par an en moyenne. Pas d'inquiétudes toutefois pour les visiteurs : l'activité volcanique est étroitement surveillée et en cas de danger, les zones concernées sont rapidement fermées. La meilleure façon d'atteindre le sommet est de prendre un téléphérique, mais il est également possible de le gravir à pied à partir de 1 800 mètres d'altitude. Après votre randonnée, dirigez-vous vers la ville huppée de Taormine, à l'ombre de l'Etna. Destination populaire depuis le XVIIIe siècle, cette ville à flanc de coteau offre une vue panoramique et dispose d'un fantastique amphithéâtre grec du IIIe siècle av. J.-C. ainsi que d'excellents cafés et restaurants.

Vous trouverez des vestiges de la civilisation grecque antique en Sicile dans toute l'île, mais l'époustouflante Valle dei Templi vaut la peine d'être visitée par toute personne intéressée par l'histoire ou l'archéologie. Le site englobe l'ancienne cité d'Akragas, qui est devenue aujourd'hui la ville d'Agrigente et se trouve sur la côte sud-ouest de la Sicile. La « vallée », qui est en fait une crête en bordure de la ville, comprend sept temples, dont le plus remarquable est le Temple de la Concorde. Construit en 430 av. J.-C., il est resté presque intact depuis plus de 2 000 ans et est l'un des exemples les plus remarquables de l'architecture grecque antique qui existe aujourd'hui.

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Sur la côte ionienne de Sicile, située dans le coin sud-est de l'île, la magnifique ville de Syracuse regorge de charmantes ruelles pavées, de ruines grecques antiques spectaculaires, de piazzas animées bordées de cafés et de vergers d'agrumes colorés. Au bord de la Méditerranée, Syracuse offre à la fois des plages magnifiques et une superbe culture urbaine. Pour découvrir tout ce que la région a à offrir, n'hésitez pas à jeter un œil à notre sélection de locations de vacances à Syracuse. Des villas ultramodernes jusqu'à d'anciennes fermes brillamment restaurées, nos logements peuvent accueillir jusqu'à 24 personnes, ce qui est parfait pour un voyage en famille ou une occasion spéciale.

Deuxième plus grande ville de l'île après Palerme, Catane, située sur la côte est de la Sicile, est une ancienne ville portuaire qui bourdonne d'une énergie faisant presque oublier ses 2 700 ans d'histoire. Située au pied de l'Etna, Catane a été détruite par des éruptions volcaniques à plusieurs reprises au cours des siècles, mais cette ville résiliente ne cesse de renaître de ses cendres. Aujourd'hui, c'est l'une des destinations les plus fascinantes d'Italie. Pour le constater par vous-même, découvrez notre sélection de villas à Catane, qui ont tout ce dont vous avez besoin pour une élégante escapade sicilienne.

Située sur la côte ouest de la Sicile, non loin de Palerme, Trapani est une ville portuaire animée qui offre un accès aux îles Égades voisines. La ville en elle-même a toutefois beaucoup a beaucoup à offrir, avec son charmant centre historique et son magnifique arrière-pays. Nos locations de luxe à Trapani peuvent accueillir de 8 à 16 personnes, ce qui en fait l'emplacement idéal pour des vacances siciliennes en famille ou avec des amis.